Tinnum Biike 2023

Eine Gruppe von Menschen steht nachts um ein Lagerfeuer.

Dieses Jahr wird es in Tinnum wieder den Fackelumzug vom Tinem Hüs mit Begleitung des Musikzuges in Richtung Tinnum Burg geben. An der Tinnum Burg …

Ein Bund gelber Kartoffeln auf einer Holzoberfläche.

Kartoffeln als Beilage zum Grünkohl

Zum Grünkohl werden klassisch Kartoffel als Beilage gereicht. Meistens sind es die sogenannten Drillinge.Dies sind besonders kleine Kartoffeln, welche hervorragend zum Grünkohl passen.Klassisch als Salzkartoffeln …

Das Logo für die Sylter Biike-Box.

Unsere Partner – 2023

Zur Seite stehen uns starke Partner, die uns großzügig im Hinblick auf die eingesetzten Waren unterstützen.

Ein Koch mit verschränkten Armen vor einem Backsteingebäude.

Markus Pertgen

Küchenchef des Landhaus Severin*s am Morsum Kliff: Unterstützt wird die Sylter Biike Box von Markus Pertgen, seit Februar 2020 Küchenchef im Landhaus Severin*s am Morsum …

Ein Teller mit Würstchen, Kartoffeln und Gemüse.

Grünkohl für Zuhause bestellen

Sylter Biike Box Am Abend des Biikebrennens wird traditionell Grünkohl gegessen. Auch dieses Erlebnis wird durch die Sylter Biike Box für den Genuss Zuhause ermöglicht. …

Eine Gruppe von Menschen steht nachts um ein Lagerfeuer.

Das Biikefeuer

Brauchtum und Kulturgut: Das Biikefeuer ist einer der ältesten friesischen Bräuche und wird am Vorabend des Petritages, alljährlich am 21. Februar, an der gesamten nordfriesischen …