Beschreibung

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Das Zeitfenster zur Abholung
Dienstag, der 17.02. – Freitag, der 20.02.2026 von 10:00 bis 16:00 Uhr

Sylter-Biike-Box

Inhalt Deiner Sylter Biike Box

• Grünkohl gekocht, 500 g
• Kassler
• 4 Stück Kohlwurst
• Senf
• Lecker Schnaps (Sylter BRANDUNG Aquavit & Sylter KLIFFKRAUT Kräuterlikör)
• Sylter Friesenbrot-Backmischung

Du brauchst noch

• Kartoffeln (Menge nach Belieben)

Zubereitung des Grünkohlgerichtes:

Den Grünkohl in einen Topf geben und erhitzen, das Kassler und die Kohlwurst dazu geben und ebenfalls erhitzen und heiß servieren.

Empfohlen werden dazu gekochte Salzkartoffeln.

Guten Appetit!

 

Inhaltsangaben der einzelnen Produkte:

Kochwurst gebrüht:
Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Natriumnitrit=E250), Würzmischung (Gewürzextrakte, Stabilisator: E450, gekörnte Brühe, (Würze, Salz, Rapsöl), Aroma, Gewürz, Farbstoff: E120), Schweinedarm, Buchenholzrauch. Kann Spuren von SENF enthalten.

 

Kasseler-Nacken:
91% Schweinefleisch, 8% Trinkwasser, Gewürze (SELLERIE, Glukosesirup, Zucker, Dextrose, Speisesalz, Gewürzextrakte, Würze, Natürliches Aroma, Raucharoma)
Farbstoff: Zuckerkulör, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat

 

Grünkohl, gekocht:
Grünkohl, Brühe (Zwiebel, SELLERIE, Karotte, Lauch, Pilze, Suppenhühner, Gewürze), Zwiebeln, Kartoffeln, Rauchfleisch zerkleinert, SENF, Kochsalz, Gewürze, Mononatriumglutamat, LACTOSE.

 

Nachfolgend die Nährwertangaben für die im Paket enthaltenen Produkte:

Nährwerte pro 100g für das Produkt „Grünkohl, gekocht“:

Brennwert	816 kJ
–	262 kcal
Fett	13,8 g
– davon gesättigte Fettsäuren	7,1 g
Kohlenhydrate	6,9 g
– davon Zucker	1,8 g
Eiweiß	6,9 g
Salz	2,2 g

 

Nährwerte pro 100g für das Produkt „Schinkenkohlwurst“:

Brennwert	1307 kJ
–	316 kcal
Fett	28,0 g
– davon gesättigte Fettsäuren	11,0 g
Kohlenhydrate	0,8 g
– davon Zucker	0,8 g
Eiweiß	15,0 g
Salz	3,3 g

 

Nährwerte pro 100g für das Produkt „Kasseler Nacken“:

Brennwert	712 kJ
–	170 kcal
Fett	11,7 g
– davon gesättigte Fettsäuren	4,7 g
Kohlenhydrate	0,9 g
– davon Zucker	0,9 g
Eiweiß	15,5 g
Salz	6,3 g