Sylter-Biike-Box für 2 Personen

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Mit der Sylter Biike Box möchten wir Dich an der friesischen Tradition der Biike teilhaben lassen. Nach dem Biikebrennen trifft man sich und genießt in geselliger Runde Grünkohl mit Kassler, Kohlwürsten und Kartoffeln.

Damit auch Du diese Tradition fernab der Insel genießen kannst, haben wir Dein Grünkohlgericht für 2 Personen bereits für Dich vorbereitet.

 

 

Nicht vorrätig

Artikelnummer: 0815 Kategorie: Schlagwort:

Beschreibung

Sylter-Biike-Box

Inhalt Deiner Sylter Biike Box

  • Grünkohl gekocht, 500 g
  • 2 Scheiben Kassler
  • 4 Stück Kohlwurst
  • 1 GOSCH Biike Feuer Kräuterlikör, 40ml
  • Sylter Friesenbrot-Backmischung

 

Du brauchst noch

  • Kartoffeln (Menge nach Belieben)
  • Senf

Zubereitung des Grünkohlgerichtes:

Die drei Beutel mit jeweils Grünkohl, dem Kassler und der Kohlwurst nur noch im Wasserbad erhitzen und heiß servieren.

Empfohlen werden dazu gekochte Salzkartoffeln.

Guten Appetit!

 

Inhaltsangaben der einzelnen Produkte:

Kochwurst:
Schweinefleisch, Rückenspeck, Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Trinatriumcitrat, LACTOSE, Natriumacetat, Natriumdiacetat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäuere, Natriumascorbat, Mononatriumglutamat.

 

Kasslernacken:
Schweinefleisch, Speisesalz, Glucosesirup, Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Stabilisator: Diphosphate. Konservierungsmittel: Natriumnitrit. Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat. Buchenholzrauch

 

Grünkohl, gekocht:
Grünkohl, Brühe, Zwiebeln, Rauchfleisch zerkleinert, SENF, Kochsalz, Gewürze, Mononatriumglutamat, LACTOSE.

 

Nachfolgend die Nährwertangaben für die im Paket enthaltenen Produkte:

Nährwerte pro 100g für das Produkt „Grünkohl, gekocht“:

Brennwert 816 kJ
262 kcal
Fett 13,8 g
– davon gesättigte Fettsäuren 7,1 g
Kohlenhydrate 6,9 g
– davon Zucker 1,8 g
Eiweiß 6,9 g
Salz 2,2 g

 

Nährwerte pro 100g für das Produkt „Kohlwurst“:

Brennwert 1307 kJ
316 kcal
Fett 8 g
– davon gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 0,8 g
– davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 15 g
Salz 3,3 g

 

Nährwerte pro 100g für das Produkt „Kasslerlachs“:

Brennwert 508 kJ
121 kcal
Fett 4,7 g
– davon gesättigte Fettsäuren 2,1 g
Kohlenhydrate 0,5 g
– davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 19,6 g
Salz 2,2 g

 

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht 4 kg

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 2631 kJ
Fett 26,5 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 20,2 g
Kohlenhydrate 8,2 g
- davon Zucker 3,1 g
Eiweiß 41,5 g
Salz 7,7 g

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